Hemen Hemen bütün bloglarda, ölüm sessizliği var adeta :(.bloguma yeni tarif eklemek hiç içimden gelmesede,onlara istediklerini vermiyecem.ne olursa olsun bir şekilde yılmadan devam etmeliyiz arkadaşlar.şimdiden blog arkadaşlarımı özledimmmmmmm:(. umarım birbirimizi unutmayız.gelelim tarifimize; Hafif, ve pratik bir tatlı yapmak istiyorsanız? ,işte bu tatlı tam size göre.
Malzemeler:
7 adet elma
5 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
2 tatlı kaşığı tarçın
Krema için
1 kg süt
1 paket vanilya
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı buğday nişastası ,3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı margarin
Yapılışı:
1. Elmaların kabuklarını soyuyoruz. Kabukları soyulmuş elmaları ikiye bölüyoruz,içini oyarak çekirdeklerini çıkartıyoruz.
2. Elmaları büyük bir tencere alıyoruz,üzerine 5 yemek kaşığı şeker ve 1 su bardağı su ilave ederek yumuşayana kadar pişiriyoruz
3. Kremayı hazırlıyoruz,kaynamaya başladığında 1 yemek kaşığı margarini ilave ediyoruz.muhallebi kıvamına gelince ocaktan alıyoruz.
4. Elmalar yumuşadıktan sonra ocaktan alıyoruz .dikdörtgen borcama pötibör bisküvileri diziyoruz .elmaların içine cevizli harçtan dolduruyoruz, pötibörlerin üzerine elmaları diziyoruz.
5. Elmaların üzerine krema döküyoruz,üzerine Hindistan cevizi serperek,buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.soğuk servis yapıyoruz.
