16 Mart 2011 Çarşamba

Domatesli Biber

Özellikle kızartmaların yanına çok yakışan,yapımı pratik bir meze türüdür.

4 adet domates
1 adet kuru soğan
3 yemek kaşığı salça biber
1 tatlı kaşığı kimyon

Yapılışı:
Soğan domates ve biberi robota alıyoruz,çok püre haline gelmeden çırpıyoruz.daha sonra  salça biber,ve kimyonuda ilave ederek karıştırıyoruz.servis tabağına alıp,zeytinyağı ile servis yapıyoruz.

14 yorum:

caferengigül dedi ki...

o ne güzel bir görüntü öyle, bayıldım tarifine.Bundan çok güzel hamburger, et sosu olur.Ellerine sağlık.

fashiONözge dedi ki...

ohhhh valla en sevdiğim mezelerden nefis görünüyorrr:)

yemekbiraşk dedi ki...

ezme salata kıvamında:) nefis gözüküyor ama eline sağlık canım

elifin terazisi dedi ki...

Çoook severim, eline sağlık canım:)

Sihirli Günce dedi ki...

Çok severim.Şöyle ekmekle falan çok lezzetli..Fotoğrafta çok hoş çıkmış,söylemeliyim;)

Eylem dedi ki...

kahvaltı için bile tüketilebilir.ellerine saglık.

canimçektipişirdim dedi ki...

çok güzel olmus..ekmek bandırıp yeme hissi uyandırdı bende:)

Duygu www.mutfagimdan.com dedi ki...

Esracim her zaman oldugu gibi yine dokturmussun. Harika bir meze, ellerine saglik.

yedirenk dedi ki...

canım yanında birde kızarmış ekmekle çay oldumu değme keyfime:)ellerine sağlık...

hilal hanım dedi ki...

ellerinize sağlık çok leziz gözüküyor

Siyah Süt dedi ki...

harika görünüyor ellerine sağlık..

aslı dedi ki...

Ezme gibi harika olmuş. Sunumu çok iştah açıcı görünüyor. Ellerinize salık olsun.

Nazmiye dedi ki...

nefis olmuş,ellerinize sağlık.

durumutfak dedi ki...

bu benim en sevdiğim lezzetlerdendir. Hele kahvaltıda.... Görüntü de çok güzel kıpkırmızı...