29 Aralık 2010 Çarşamba

Havuç Salatası


Salatanın her türlüsünü severim.salatayı  sebzelerin hemen hemen hepsiyle yaparım . evde olan, ne sebze varsa içine katarım. yenilmeğen olmadı bu zamana kadar .bu salatada ortaya doğaçlama çıktı  ,ama hepimiz  çok beğendik .yemeklerden önce salata bitti.

Malzemeler:

5 adet orta boy havuç
1 demet maydanoz
3 adet domates
2 yemek kaşığı zeytin yağı
Limon suyu ,tuz

Havuçları rendeleyip, domatesleri doğrayıp, maydanozları  ince ince kıyın.limon suyu ve tuzuda ekleyip karıştırın .en son üzerine  zeytin yağını gezdirin .

8 yorum:

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Havuç çok çok faydalı olduğundan her şekilde tüketmekten yanayım..
Salata da en leziz tüketme şekillerinden :)
Çok da güzel gözüküyor,ellerine sağlık canım..
sevgilerimle..

Esra dedi ki...

teşekkür ederim .evet haklısınız , havuç sıkça kullandığım sebzelerden biridir . salatalarda, keklerde ,yemeklerde, kullanırım herşeye çok yakışıyor ve hepsinde ayrı bir güzel tat bırakıyor sağlık açısından da zengin bir sebze .

zeynep -ipek butik pasta dedi ki...

Salata çok güzel görünüyor,ellerinize sağlık.
Antakya mutfağı çok güzeldir,
yöresel yemeklerinizide bizimle
paylaşırsanız çok sevinirim.
sevgiler..

Esra dedi ki...

tşk ederim. tabi ki paylaşmayı düşünüyorum zaten bu blogu açma nedenlerimden biride antakya yemeklerini tanıtmak, blog yeni olduğu için yavaş yavaş ekliyorum takip ederseniz görebilirsiniz .sevgiler..

Duygu Dunyasi dedi ki...

Rendelenmis havuc, bol limon suyu ve tuz. Bayilirim bu ucluye. Domates ve maydanoz da cok yakismis. Ellerine saglik.

Melos dedi ki...

OMG asla dayanamadığım favori salatalarımdan biri ellerine sağlık bebişim muhteşem görünüyo

sezobigo dedi ki...

evde pek havuç tükketmiyorum ama bu iyi oldu neden daha öncew aklıma gelmediyse
ellerinize sağlık
seviler

gül dedi ki...

diğer salatalar gibi havuç salatasınıda çok severim içine bir tatlı kaşığı şekerde koyarsanız dahada sulanan harika bir salata oluyor,eline sağlık canım harika gözüküyor...