22 Mart 2011 Salı

Nohut sulusu

Bu aralar mutfakla karşılıklı bakışıp duruyoruz; o bana bakıyor, ben ona.ne olduysa aramıza biraz mesafe girmiş gibi.değişik tarifler yapayım, okuyucularımla paylaşayım diyorum ,diyorum ama demekle kalıyorum ,yapamıyorum.neyse bende değişik değil klasik olan, evimizde pilavların yanına çok tercih edilen,lezzetli ve yapımı çok pratik olan,nohut sulusu tarifi ile geleyim dedim.ben içine 1. tane kuru biberde ekledim, isteğe göre sizde ekleyebilirsiniz.

Malzemeler: 

3 su bardağı haşlanmış nohut
2 yemek kaşığı domates salçası
1 küçük boy soğan
1 litre su
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tablet tavuk bulyon


Yapılışı:
Soğanları tencere doğruyoruz ,üzerine sıvıyağı ilave ediyoruz.daha sonra salçayı ilave ediyoruz,üizerine 1 su bardağı su ekleyerek  5 dk kadar kaynamasını bekliyoruz.daha sonra bulyon,nohut,tuz ve kalan suyuda  ilave ediyoruz, kıvam alıncaya kadar pişiriyoruz.

21 yorum:

!!! ♥ Hasretli Lezzetler ♥ !!! dedi ki...

ellerine saglik esracim cok lezziz görünüyor, sunumunda yine cok hos olmus :) sicacik sevgiler..

canimçektipişirdim dedi ki...

ellerine sağlık cnm bayılırım nohuta..

yemekbiraşk dedi ki...

hiç üzülme canım zaman zaman yaşıyoruz bu durumları:) eline sağlık nohut yemeği kuru soğanla beraber severim:)
eline sağlık
sevgilerimle..

olsada yesek suzan dedi ki...

Sofralarımızın vazgeçilmezi... kuru biber bende katarım lezzetli oluyor ellerinize sağlık sevgiler...

Özgen dedi ki...

Ellerine sağlık canım gerçekten pilavın yanına en yakışır yemek budur sevgiler...

Yeşim dedi ki...

Pilavın yanına yakışan en güzel yiyeceklerden biri ellerine sağlık canım.
sevgiler.

mutfagabuyrun dedi ki...

bence kuru biber çok yakışmış.pek et yemeyen biri olarak et yerine biber harika fikir canım benim.ellerine sağlık.öpüyorum.

yedirenk dedi ki...

canım sana katılıyorum...ellerine sağlık..

Duygu dedi ki...

Nohutlu herseyi cok seviyorum. Bol protein yuklu nefis bir yemek olmus. Ellerine saglik canim.

Hayatın Tatları dedi ki...

canım bende de tam tersi hergün bir pasta börek ddeniyorum fotoğraflıyorum ama ekleyemiyorum. deli olcam kaç gündür kendi bloguma sanki gizli saklı giriyormuş gibi hissediyorum kendimi kumanda panelini açınca bir sürü garip şekiller çıkıyor . senide bir ziiyaret edeyim hazır açmışken dedim. Nohuta bayılırım ellerine sağlık.

Unknown dedi ki...

Bende yaparım bu nohut yemeğini,çokda severim.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.

Unknown dedi ki...

nohuta bayılırım ellerine sağlık ca
nım öpüyorum.

pelinpembesi dedi ki...

ellerine sağlık canım..

elmalı kurabiye dedi ki...

yeni adresimde sizi görmek beni mutlu edecektir.
www.nurayhobi.com

Unknown dedi ki...

Ne güzel ismi varmış bu yemeğin :) Çok seviyorum nohutu, harika görünüyor Esracım, ellerine sağlık..

belguzaranne dedi ki...

değişik tarıf elıne sağlık

Cool Chic Style Fashion dedi ki...

Il colore di questa tua ricetta è bellissimo, ciao :)

tanerinesi dedi ki...

İsim çok farklı geldi. Güzel görünuyor. ellerinize sağlık. Adı kadar güzeldir eminim. Bakliyatgillere bayılırım zaten. Pişmeleri uzun sürsede buna değiyor.

Unknown dedi ki...

çok güzel bir görüntü ellerine sağlık bazen nedense mutfakla bir aralanıyor benim aramda

çeşnici Handan dedi ki...

Çok severim nohutu hele yanında pilav olursa. Nefis olmuş ellerine sağlık canım.

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Ne çok özlemişim arkadaşlarımın sayfalarını rahat rahat ziyaret edebilmeyi. Kavuştuğumuza çok sevindim arkadaşım. Kucak dolusu sevgiler.