27 Şubat 2012 Pazartesi

Kanepe

 
 Hayırlı geceler ziyaretçilerim.ah bu tembellik ne zaman sona erecek bilmem.eskisi gibi sık post     yayınlıyamaz oldum,havaların soğukluğundanmıdır nedir:) anlıyamadım.kaçırdığım birden fazla etkinlik davetleri olmuş.davet eden arkadaşlarım kırılmasınlar geç görüyorum,sonrada ipin ucu kaçıyo böyle.neyse arayı kapatmaya çalışacam bakalım.bu arada taş kadayıfını hazır alamayanlar için muhteşem ev yapımı bir tarif geliştirdik.bir sonraki postumda videolu olarak sizlere ev yapımını çok pratik bir şekilde göstereceğim.bizde son bir aydır sürekli kadayıf yapar olduk.lezzet olarak hazırlardan daha lezzetli,ve olağan üstü pratik:)).gelelimm kanepelerimize; ilk defa kanepe yaptım,ve bizim hoşumuza gitti hemende bitti. sos hariç diğer malzemelerin miktarlarını vermedim, miktarı siz yapmak istediğiniz kadar belirlersiniz.bu şirin kanepelerimi, porselen demlik çay saati etkinliğine ev sahipliği yapan, Gülo Anne mutfakta blog sahibi gültene gönderiyorum.kendisine kolaylıklar diliyorum. 


Malzemeler:
Tost ekmeği
Salam
Kaşar peynir
Domates
Siyah Zeytin
Kornişon turşu(isteğe baglı)

Sos için:
Yarım kase yoğurt(katı kıvamlı olsun)
2 yemek kaşığı mayonez
Bir çimdik  tuz
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytin yağı

Yapılışı:
Sos malzemelerinin hepsini güzelce karıştırın, buzdolabında biraz bekletin.Tost ekmeklerini kurabiye kalıpları ile keserek çıkarıyoruz.kaşar peyniride çok ince bir şekilde kare kare dilimliyoruz. kare doğranmış peynirlerimizi kurabiye kalıpları ile kesiyoruz.salamlarıda en ince şekilde dilimleyip onlarıda kalıplarla kesiyoruz.kalıpla kesitiğimiz tost ekmeklerinin üzerine sosumuzdan bolca sürüyoruz.üzerine önce kaşar peyniri ,daha sonrada salamı üst üste diziyoruz.kürdanlarımıza domates, zeytin , turşu geçirip kanepelerimize saplıyoruz. Afiyet olsun…

13 yorum:

Fatma dedi ki...

evet canım arayı bayaa uzattın :) neyse sizi gördüğüme sevindim )
kanepeler çok şık ellerine sağlık
sevgiler:)

BAKTERİiiiiii dedi ki...

süper görünüyorlar,yoğurtsuz en kısa zamanda yapacağım,ellerine sağlık tatlım:))

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık canım nefıs olmus atıştırmalıklar

Leyla dedi ki...

günaydin arkadasim ellerine saglik cok leziz gözüküyor kanapeler
sevgiler :)))

** ZEL ** dedi ki...

Sağlık olsun :)
Ben böyle durumlarda kendimi bu şekilde teselli ediyorum..
Şöyle bakıyorum da çevreme,herkesin telaşı bir diğerinden fazla,n'palım,sağlık olsun :)
Kanepeler tam benlik :)
Çok nefis gözüküyorlar,ellerinize sağlık..
Sevgilerimle..

Baharatın Kızı dedi ki...

Ham yaparım bu güzel kanepeleri ellerinize sağlık sevgilerimle;)

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyorlar.
sevgiyle kal.

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

amanda aman
bu ne lezzet :-))

ellerine saglik...

GÜLOANNEMUTFAKTA dedi ki...

Canım elleriner sağlık.Tarifinizi yaynlagım.Destekleriniz ve katılımınızdan dolayı tşk ederim her zaman beklerim sevgiler

Tarif Diyarı dedi ki...

ay ay yerim ben bu kanepeleri:) ellerinize sağlık.Sevgiler

bir kase lezzet dedi ki...

tanıştığıma memnun oldum canım
çok harika olmuş
beklerim
:))

kiymetligunler dedi ki...

cok iyi anliyorum bu yorgunluklari;)) ellerine saglik, guzel bir fikir!

vincent dedi ki...

Merhabalar,

Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
memnuniyet duyacagiz.

Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

Ptitchef'e kaydolmak için
http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
"Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

Saygilarimla

Vincent
Petitchef.com