Hayırlı geceler ziyaretçilerim.ah bu tembellik ne zaman sona erecek bilmem.eskisi gibi sık post yayınlıyamaz oldum,havaların soğukluğundanmıdır nedir:) anlıyamadım.kaçırdığım birden fazla etkinlik davetleri olmuş.davet eden arkadaşlarım kırılmasınlar geç görüyorum,sonrada ipin ucu kaçıyo böyle.neyse arayı kapatmaya çalışacam bakalım.bu arada taş kadayıfını hazır alamayanlar için muhteşem ev yapımı bir tarif geliştirdik.bir sonraki postumda videolu olarak sizlere ev yapımını çok pratik bir şekilde göstereceğim.bizde son bir aydır sürekli kadayıf yapar olduk.lezzet olarak hazırlardan daha lezzetli,ve olağan üstü pratik:)).gelelimm kanepelerimize; ilk defa kanepe yaptım,ve bizim hoşumuza gitti hemende bitti. sos hariç diğer malzemelerin miktarlarını vermedim, miktarı siz yapmak istediğiniz kadar belirlersiniz.bu şirin kanepelerimi, porselen demlik çay saati etkinliğine ev sahipliği yapan, Gülo Anne mutfakta blog sahibi gültene gönderiyorum.kendisine kolaylıklar diliyorum.
Malzemeler:
Tost ekmeği
Salam
Kaşar peynir
Domates
Siyah Zeytin
Kornişon turşu(isteğe baglı)
Sos için:
Yarım kase yoğurt(katı kıvamlı olsun)
2 yemek kaşığı mayonez
Bir çimdik tuz
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı zeytin yağı
Yapılışı:
Sos malzemelerinin hepsini güzelce karıştırın, buzdolabında biraz bekletin.Tost ekmeklerini kurabiye kalıpları ile keserek çıkarıyoruz.kaşar peyniride çok ince bir şekilde kare kare dilimliyoruz. kare doğranmış peynirlerimizi kurabiye kalıpları ile kesiyoruz.salamlarıda en ince şekilde dilimleyip onlarıda kalıplarla kesiyoruz.kalıpla kesitiğimiz tost ekmeklerinin üzerine sosumuzdan bolca sürüyoruz.üzerine önce kaşar peyniri ,daha sonrada salamı üst üste diziyoruz.kürdanlarımıza domates, zeytin , turşu geçirip kanepelerimize saplıyoruz. Afiyet olsun…
11 yorum:
evet canım arayı bayaa uzattın :) neyse sizi gördüğüme sevindim )
kanepeler çok şık ellerine sağlık
sevgiler:)
süper görünüyorlar,yoğurtsuz en kısa zamanda yapacağım,ellerine sağlık tatlım:))
ellerıne sağlık canım nefıs olmus atıştırmalıklar
günaydin arkadasim ellerine saglik cok leziz gözüküyor kanapeler
sevgiler :)))
Sağlık olsun :)
Ben böyle durumlarda kendimi bu şekilde teselli ediyorum..
Şöyle bakıyorum da çevreme,herkesin telaşı bir diğerinden fazla,n'palım,sağlık olsun :)
Kanepeler tam benlik :)
Çok nefis gözüküyorlar,ellerinize sağlık..
Sevgilerimle..
Ham yaparım bu güzel kanepeleri ellerinize sağlık sevgilerimle;)
Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyorlar.
sevgiyle kal.
Canım elleriner sağlık.Tarifinizi yaynlagım.Destekleriniz ve katılımınızdan dolayı tşk ederim her zaman beklerim sevgiler
ay ay yerim ben bu kanepeleri:) ellerinize sağlık.Sevgiler
tanıştığıma memnun oldum canım
çok harika olmuş
beklerim
:))
cok iyi anliyorum bu yorgunluklari;)) ellerine saglik, guzel bir fikir!
Yorum Gönder