1 Nisan 2013 Pazartesi

Tavuklu makarna


Makarnayı evlendikten sonra ilk defa yaptım. neden 3 aydır yapmıyorum ki ;büyük hata kendimi affetmem baya zor olacak :).özelliklede bu makarnanın lezzetini defalarca tadarak beğenmeme rağmen.malzemeleri ilk görünce makarnayla tavuk etini bağdaştıramıyorsunuz ;fakat lezzet olarak birbirlerine çok yakışan süper 2li oluyorlar:).her neyse bu kadar reklam yeter!!!. gelsin malzeme listesi,gitsin artık blog sahibesii:)..

   Malzemeler:

 1 paket spagetti makarna
 1 orta boy soğan
 3 orta boy domates
 1 adet çarliston biber
 1 çay kaşığı tozbiber
 1 çay kaşığı karabiber
 3/1 çay kaşığı kekik
 1 yemek kaşığı salça biber
 1,5 yemek kaşığı domates salçası
350 gr kadar tavuk but veya göğüs

Yapılışı: makarnayı haşlıyoruz .sos için domates kabuklarını soyuyoruz,rendeliyoruz.soğanları ince ince halka halka doğruyoruz.tavaya biraz sıvıyağ ve soğanları ve ince doğranmış biberleri alıyoruz.soğanlar sotelendikten sonra rendelenmiş domatesleri üzerine ilave ediyoruz.salça biber, domates salçası ,toz biber ,karabiber,kekik,tuz ilave ediyoruz.üzerine 1 çay bardağı su ilave ediyoruz.tavukları jülyen doğruyoruz tavada soteliyoruz.5 dakika sosumuz kaynadıktan sonra üzerine sotelenmiş tavukları ilave ediyoruz..haşlanmış makarnanın üzerine sosumuzu ilave ediyoruz, güzelce karıştırıp servis yapıyoruz.


8 yorum:

Umut Sepetim dedi ki...

Sosuyla nasıl da güzel harmanlanmış,nasıl da nefis gözüküyor,bayıldımm:)
Ellerine sağlık canım.
Sevgilerimle..

dönmezçağlar dedi ki...

eline sağlık hemşerim biz damak tadımızı biliriz antakyalılar olarak ,tavuk çok yakışıyor makarnaya:)

MAZES dedi ki...

yok canım,reklam olur mu,resim zaten o kadar canlı ki mümkünü yok süper lezzetli olmuştur,ellerine sağılık.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

aklı başından gidiyor insanın evlenince :) yeni ev yeni hayat alışma süreci ki sen şehir değiştirdin çok normal canım :)
geç olsun güç olmasın :)
ellerine sağlık..,
sevgiler..

kardelen sezgin dedi ki...

Makarna her zaman tercihim eline sağlık canım

Şenay dedi ki...

Spagetti en sevdiğim makarna çok nefis görünüyor.Eline sağlık face'in olsaydı ordan daha pratik görüşürdük ben hergün bakarım mutlaka uğrarım.hemşom.Açsana face profili sen de.

sarımutfak-hande dedi ki...

tebrik ederim hediyeni güle güle kullan canım
makarna güzel olmuş ellerine sağlık

Beyaz Hanımeli dedi ki...

Harika görünüyor. Ben de yapayım en kısa zamanda. Ellerine sağlık olsun. Sevgiler.