30 Mayıs 2013 Perşembe

İncirli kek




Selamlar sevgili ziyaretçilerimm.nasılsınız bakalım? kimler nerelerde,ne yapıyor, ?ses verin. bu postta bütün 
yorumlara cevap vermek istiyorum, O yüzden herkez kendinden bahsetsin biraz anacım özledim J.benim biraz  canlanmaya hareketlenmeye ihtiyacım var.okadar çok reçete birikti ki elimde tembellikten ,sürekli bir bahane bulmaktan post yayınlıyamıyorum .ama arkadaşlarımın bloglarını sessizce takip etmktende geri kalmıyorum J.gelelim bugünkü kekimize. kocamın çok beğendiği, haftada yaklaşık 3 defa pişirdiğim, her piştiğinde evimize mis kokular yayan,ve her seferinde'' hımm ne pişiyor çok güzel kokuyor?'' ,Sorusuna sebep olan bir kektir kendisi.1 gün beklediktn sonra özellikle lezzeti dahada oturmuş oluyor.bu postu yayınlamama vesile olan sevgili arkadaşım Meliha, incirden hiç hoşlanmayan asla yemem diyen bir vatandaştır kendisi.ama çoğu asla yemem, yapamam dediği yemekleri pastaları seve seve yemesine ve yapmasına vesile olmuşumdur J.sıra bu kekte,onun yanına gittiğimde seve seve yedireceğim  ama çaktırmayın.bu tarifimi Porselen demlik çay saati etkinliği sahibesi sevgili Gülcan hanıma gönderiyorum.kendisine bol katılımlı bir etkinlik diliyorum.


Malzemeler
3 yumurta
½ su bardağı süt
½ su bardağı sıvı yag
1 su bardağı şeker
1 tatlı kaşığı pekmez
6 tane kuru incir( küp doğranmış)
½ su bardağı doğranmış fındık
1 tatlı kaşığı tarçın
½ su bardağı hindistan cevizi
2 su bardağı un
1 paket vanilya,1 paket kabartma tozu

Yapılışı:
1.yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar güzelce çırpıyoruz
2.bütün sıvı malzemeyi kek harcına ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz.
3.kuru malzemeleri eleyerek kek harcına karıştırıyoruz.
4.küçük küpler halinde doğranmış fındık ve inciri 1 yemek kaşığı un ile iyice karıştırıp sonra kek harcına ilave ediyoruz.

5.170 c de önceden ısınmış fırına keki atıyoruz.yaklaşık 45-50 dakika kadar keki pişiriyoruz.pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapıyoruz.



not: bu ölçüleri 34x12 ebatlarındaki baton kek kalıbıma göre ayarladım.siz kendi kullacağınız kalıbın büyüklüğüne göre malzemeyi arttırabilirsiniz.

22 yorum:

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

Ellerine saglik canim...
Eminim cok lezzetli olmustur..

Sevgiler....

Fatma Mermer dedi ki...

çok şık... bir dilim lütfen diyesim var ama beni duyup göneren olurmuki:))
ellerine sağlık sevgiler

Tuba dönmez çağlar dedi ki...

tamda bugün yaptım bende ellerine sağlık çok şık duruyor.

nursen aksoy dedi ki...

mIMMM.iNCİRLİ LEZZETLERE BAYILIRIM,TARİF SÜPER..ELLERİNİZE SAĞLIK..

kardelen sezgin dedi ki...

Sunum harika yiyesim geldi bir parça eline sağlık canım

Öcal-Mutfak-Esra dedi ki...

Fatma mermer keşke ikram edebilme şansım olabilsede ikram edebilsem:(.yorum için tşk.

Tuba : tevafuka bak:D aynı gün incirli kekle pişti oluyoruz.senin yaptıgında güzel olmuştur muhakkak.


Nursen Aksoy:
bende bayılıyorum incirli lezzetlere müptela oldum diyebilirim.

Kardelen :ah ah keşke dostlar yaptıklarımızı sade fotografını çekip paylaşmak beni tatmin etmiyor illa ikram edecem yahuu.birgün oda kısmet olur inş:) tşk.

Banu dedi ki...

ellerinize sağlık nefis görünüyor şimdi çayımın yanında ne de güzel giderdi:)) afiyet olsun...

Gelibolu17 dedi ki...

İyiyiz canım çok şükür sende iyisin maşallah :)
Ellerine sağlık kekin harika görünüyor meyveli kekleri ben çok severim, evde incirimde var denemek istiyorum, size afiyet olsun bana kolay gelsinnnn :)
Güzelliğin şimdi burda yayında
http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2013/05/incirli-kek.html
gene beklerimm çok teşekkürler selamlar


not: bu ölçüleri 34x12 ebatlarındaki baton kek kalıbıma göre ayarladım.siz kendi kullacağınız kalıbın büyüklüğüne göre malzemeyi arttırabilirsiniz.

mehtap dedi ki...

günaydın sevgili Esra.Bu keki tabii sık yaparsın , öyle leziz görünüyor ki yiyenlere afiyetler olsun, ellerine sağlık...

Pumpulinin Mutfagı dedi ki...

Bende inciri çok seven biri değilimdir ama bu kek çok güzel görünüyor:)
Ellerinize sağlık
Sevgiler:)

Hayatın Tatları dedi ki...

incir de keke ayrı bir lezzet katıyor. ellerine sağlık canım:)

Özgen dedi ki...

Elinize sağlık gerçekten çok leziz görünen bir kek sevgiler...

Adsız dedi ki...

Excellent post. ӏ uѕed to be сheсκing constantly this ωeblog and
I аm impressed! Extremely useful info spеcіally the last sectiοn :) І handle such info
much. I was looking foг thіs certain info for a long tіme.
Thank уou and bеst of luck.

Taκe a look at my wеb site :: SEOPressor V5 review

Sema'dan Lezzetler dedi ki...

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor, nasip olursa bende yakında yapmayı arzu ediyorum,incirli yapılan her tarifi çok seviyorum bloğunuzu çok beğendim izlemeye aldım, bana da ziyarete gelirsiniz diliyorum.sevgilerimle

En İyi Yemek Siteleri dedi ki...

Merhabalar,
En iyi yemek sitelerini toparladığım bir yemek sitesi kütüphanesi oluşturdum:)
Listemde siz de varsınız, bilgilendirmek istedim.
Çalışmalarınızda başarılar...
Ziyaret etmek isterseniz:
En İyi Yemek Siteleri

anneminkizıyim dedi ki...

Merhabalar, ellerine saglik canim, incirli tadlara bayilirim, zaten blogun basli basina lezzetlerle dolu. Emeklerine saglik, sevgiler...

Duygu Senyurek dedi ki...

enfes görünüyor=)yumy yumy

Turuncu Tatlar dedi ki...

harika bir manzara canım ellerine sağlık bloğunu çok beğendim ve takibe aldım tatlım bende beklerim sevgiler..

döndü dedi ki...

Harikasın demekle babarmış olmam asla....Nefiss olmuş.. bloğunuzu çok beğendim...bloğumda takipçi oldum blogda yeniyim bende beklerimmmm.....

ArMeda dedi ki...

Harika görünüyor ellerinize sağlık.Bende bloğuma geri döndüm ziyaretinizi beklerim.Sevgiler....

Amber Nihan dedi ki...

İnsanın resmi yiyesi geliyor=)
Ellerinize sağlık valla.

MAZES dedi ki...

nice mutlu...tatlı paylaşımlar..