Herkeze Günaydınlar.bugün biraz daha mutluyum galiba,arkadaşlarım yavaş yavaş post yayınlamaya başlamışlar,çok sevindim.bende Çok sevdiğim bir pilav tarifi paylaşmak istiyorum.o kadar lazzetli bir tadı varki; ne kadar yediğimi fark etmeden devam edebilirim.tadı sarma gibi oluyor,ama bana göre sarmadan daha
lezzetli,ve pratik.
Malzemeler:
1 su bardağı pirinç
1 adet büyük boy soğan
1 yemek kaşığı salça
1 adet tavuk bulyon
Yarım çay kaşığı limon tuzu
Asma yaprağı (miktarı siz ayarlayın)
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yapılışı:
Soğanı tencereye doğruyoruz.üzerine yarım çay bardağı sıvıyağ, ve doğranmış yaprağı ilave ediyoruz,soteliyoruz(yaprak taze veya haşlanmış olabilir).üzerine 1 su bardağı su , 1 yemek kaşığı salça ilave ediyoruz,kaynamasını bekliyoruz.kaynamaya başlayınca 1 su bardağı yıkanmış pirinç ve 1 su bardağı su ekleyerek pişiriyoruz.pişmesine yakın,yarım çay kaşığı limon tuzu ve tuz ilave ederek güzelce karıştırıyoruz.pilav suyunu tamamen çekmeden ocaktan alıyoruz.(biraz cıvık bir kıvamda olması daha iyi oluyor).taze yoğurt ile birlikte servis yapıyoruz.Afiyet olsun.
12 yorum:
Tadı yaprak sarması gibiyse mükkemmeldir.
Ellerine sağlık canım.
ohh, ellerine sağlık, eminim çook nefis olmuştur. yeni adrese hiç alışamadım, post yayınlamak hiç içimden gelmiyor.
canım tabii yazacağız yaaa yılmak yok kardeşş :))
yalnız bu tarif harika yapayım bunu ben :))
Çok değişik ve güzel görünüyor ellerine sağlık canım.bizler burdayız.Devam..
bizim yaprak içine benziyor arkadaşım.ellerine sağlık.harika olmuş.öpüyorum.
merhaba Esracım,
kaçak güreşmeye ve kendi evimize hırsız gibi girmeye devam ediyoruz
belki bilgin vardır ama yine de yazayım dedim
malum konumuzla ilgili olarak başlatılan imza kampanyasına destek için
http://www.blogumadokunma.com
bloğunda da yer verirsen sanırım duymayan arkadaşlarımız da bilgilenmiş olur
sevgiyle...
Esracığım biz buna yalancı sarma da diyebiliriz vallahi ben pek sevdim bu halini :)))
Sevgiler,
Evren
Ellerine saglik canim,güzel pazarlar diliyorum...
sizleri suskun kalmadığını görmek ne güzel:) ben takipteyim;) yayına devam, sevgilerle
( bu arada ilk kez gördüğüm bir tarif, deneyeceğim, çok lezzetli görünuyor)
ben genelde taze fasülye vede pırasalısını yaparım
yapraklıda çok güzel olur eminim ama ben yiyemem, midem yaprağı hazmederlen benide hazmediyor resmen :((
eline sağlık olsun
yapıp yiyenlere şimdiden afiyet olsun :)
hmm degisik bir tarif.. lezziz görünüyor, ellerine saglik fistigim! sifa olsun InsAlla! kocaman öpüyorum ;)
Değişik olmuş hiç böyle yememiştim. Çok güzel görünüyor ellerine sağlık.
Yorum Gönder